Omschrijving
RESTAURANT RIAZ
Sinds 1981
Op loopafstand van de bekende PC Hooftstraat, het Museumplein en het Concertgebouw wordt u met Surinaamse gastvrijheid welkom geheten bij restaurant Riaz. Al sinds 1981 zijn wij een begrip in Amsterdam aan de bruisende Bilderdijkstraat. Er wordt uitsluitend gekookt volgens authentieke traditionele recepten. Gezellig tafelen, afhalen, misschien een catering – alles kan!
Soul Food uit Suriname is gebaseerd op de invloeden vanuit Java, India, Afrika en China. Pindasoep, sauto soep, de roti, pom, bakkeljauw, telo, noem maar op. Weetje: pom is van origine een Joods gerecht. Amsterdam staat bekend om zijn vele Surinaamse restaurants, toko’s, eettentjes – maar het lekkerst eet je bij je Riaz!
De kaart is gevarieerd en veelzijdig – van Indische gorengs, Indiase curry’s tot de bekende Surinaamse specialiteiten, zoals smakelijke roti’s. De kracht zit hem in de combinatie van consequente topkwaliteit en verfijnde kookkunst, waarbij je de liefde van moeders passie proeft. Een ware explosie van smaken, kleuren en geuren. Heerlijk eten, eerlijke prijzen, een schone zaak met moderne interieur, vriendelijke bediening en alles halal (zelfs de gember bier is traditioneel homemade zonder alcohol) zijn slechts enkele redenen waarom men blijft terugkomen bij Riaz. Smakelijk eten! Jhang swietie! Salamat makan! Bismillah!
