Restaurant Sunshine

EET EENS WAT ANDERS.
UNIEK ETEN EN EEN UNIEKE ERVARING.

Met trots en liefde voor zowel het kookvak als ook voor ons geboorteland bieden wij u in ons restaurant traditionele (pittig gekruide) Ethiopische gerechten. Oorspronkelijk worden de gerechten met de hand op een grote schaal gezamenlijk genuttigd, maar u kunt ook eten uit een bord.

Ethiopisch Restaurant Sunshine bereidt de gerechten volgens traditionele Ethiopische wijze. U bent hier niet alleen een gast maar u bent vandaag ook een Ethiopiër!! En als Ethiopiër eet je natuurlijk met je handen. Wel eerst even handjes wassen. Laat uw vertrouwde bestek en eetmanieren maar links liggen en tast toe met uw handen. Uw moeder zal niet boos worden.

P.s. vergeet niet ook uw “bestek” op te eten. Tis namelijk heel lekker! Dat is onze enjera, een Ethiopische pannenkoek gemaakt uit sorgem-, maïs- en bloemmeel, die u ook terugvindt op de bodem van uw bord.